Cinco unidades de damasco seco
As frutas desidratadas tradicionais, como o
damasco, podem ser tão saudáveis quanto as frutas frescas. Segundo
trabalhos apresentados no 30º Congresso Mundial de Castanhas e Frutas
Secas em maio de 2011, elas estão entre os principais alimentos ricos em
potássio e ainda são fonte de antioxidantes, vitaminas e minerais. Eles
alertam, entretanto, que açúcares e outros nutrientes estão mais
concentrados nas frutas desidratadas e que a porção ingerida deve levar
em conta o peso da água eliminada. Mas, comendo com moderação, dá para
adicionar poucas calorias à dieta. Cinco unidades têm 50 calorias, 0,39 g
de gorduras e 6,24 g de fibras.
Suco de laranja natural sem açúcar
Um copo pequeno, além de refrescante, tem 95
calorias. Lembre-se de não demorar muito para tomar o suco. Ele é rico
em vitamina C, nutriente que em contato com o oxigênio, ela oxida e
perde parte das propriedades.
Gorduras: 0,66 gramas
Fibras: 0g
Sódio: 0g
Bolo de abóbora com coco
Além de saboroso, esse bolo tem uma boa
quantidade de fibras, que melhoram o funcionamento do intestino e ajudam
a dar saciedade. Cada pedaço tem 90 calorias e cerca de dois gramas de
fibras.
Confira a receita.
Carboidratos: 2 g
Gorduras: 4,5 g
Fibras: 2 g
Suco de uva energético
A uva é fonte de substâncias ativas como as
catequinas, os flavonoides e os carotenos. Ela protege nossas células,
evitando o envelhecimento precoce. A beterraba contém um tipo de nitrato
que nitrato reduz o consumo de oxigênio e, portanto, desacelera o ritmo
do processo que leva ao cansaço. Já o guaraná light te dá energia para o
dia a dia. Confira a receita de 89 calorias que leva esses ingredientes.
Calorias: 89,3
Carboidratos: 21,7 g
Gorduras: 0,3 g
Banana assada com canela
Rica em potássio, fibras e vitamina A, B6 e K, a
banana maçã conta com 60 calorias. O potássio ajuda a prevenir cãibras,
já que é importante para o processo de contração muscular. Uma pesquisa
da Universidade das Filipinas mostrou que comer banana também ajuda a
combater insônia, graças a grande quantidade de vitaminas que ela
contém. A canela não adiciona nenhuma caloria à sobremesa e ainda é
termogênica, ou seja, aumenta o metabolismo e estimula o gasto
calórico.
Fonte: Mais Vida
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