Suflê de Milho Light

Tempo de preparo: 20 minutos
Pontuação total: 420 pontos
Rendimento: 15 porções

Ingredientes:

• 1 peça de ricota (500 g)
• 400g de milho fresco sem a espiga
• 300ml de leite desnatado
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• Sal a gosto

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje o preparado em forma redonda.
Leve ao forno para assar por aproximadamente uma hora.

Fonte: Emex - Nutrição Orientada