Bolo Integral de Iogurte com Limão

Confira!

Uma receita de bolo diferente e cheia de sabor. Vale a pena!

Total calórico: 2300 kcal
Rendimento: 10 porções
Cada porção: 230 kcal

INGREDIENTES:

• 1 copo de iogurte natural 

• 1/2 copo de óleo de milho

• 1 copo de adoçante em pó (para forno e fogão)

• 2 copos de farinha de trigo integral

• 4 ovos: 360 kcal – 100 pts1 colher (sopa) de fermento químico em pó

• 80 ml de suco de limão

MODO DE PREPARO:

1- Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje numa fôrma de buraco no meio com 23cm de diâmetro, untada e enfarinhada. 

2- Leve ao forno moderado (180 ºC) pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. 

3- Deixe amornar e desenforme. 

4- Respingue, por cima do bolo pronto, suco de 1 limão misturado a 2 colheres de sopa de adoçante. 

5- Se não gostar do sabor ácido, misture o suco a 1 1/2 xícara de café de água.

Fonte: Emex - Nutrição Orientada