O que é Celulite? Como a Nutrição pode ajudar?

É um transtorno tipicamente feminino. Localiza-se nas coxas, na parte interna dos joelhos e dos braços, no ventre e nos glúteos. Manifesta-se como a típica casca de laranja. A celulite é causada pela circulação deficiente de nutrientes no tecido conjuntivo, acumulando líquidos e toxinas. A qualidade e a quantidade desses nutrientes dependem diretamente da alimentação. O exercício e a cosmética por si sós não são suficientes para preveni-la ou eliminá-la se não cuidarmos da alimentação.

Alimentos que se pode ingerir:

Todas as verduras e frutas purificadoras e diuréticas: abacaxi, aipo, alcachofra, aspargos, feijão, melão, melancia e morango.
Cereais integrais, produtos lácteos desnatados.
Infusões, como chá verde ou de sálvia ajudam a eliminar líquidos. Tempere as refeições com ervas e condimentos aromáticos como alho, cebola, limão, louro, salsinha e tomilho.

Alimentos que convém reduzir:

Salgadinhos, bolachas salgadas, embutidos curados, bacalhau seco, frutos secos salgados, defumados, queijos curados, pratos industrializados, azeitonas, anchovas, alcaparras, etc.
Lácteos integrais, manteiga, embutidos, carnes gordurosas, tortas doces e salgadas e doces em geral.

Medidas dietéticas:

- Faça uma dieta baixa em calorias, pois o excesso de calorias se acumula no organismo na forma de gordura;
- Reduza o açúcar e as gorduras saturadas;
- Evite o excesso de sal, já que ele retém água nos tecidos;
- Combata a prisão de ventre para eliminar as toxinas acumuladas;
- Coma muita verdura, no mínimo uma porção cruz ao dia, o que lhe proporcionará vitaminas e minerais para purificar o organismo;
- Consuma duas porções de fruta por dia, no máximo, pois o excesso de açúcar se transforma em gordura;
- Evite as bebidas alcoólicas e com cafeína;
- Beba 2 litros de água por dia;
- Coma com tranqüilidade, mastigue bem e não pule nenhuma refeição;
- Pratique atividade física regularmente. 

Fonte: Terapia Alimentar – Prevenção e Ação contra as Doenças (Alaúde)