Nutrição é um processo biológico em que o homem, utilizando-se de alimentos, assimila nutrientes para a realização de suas funções vitais.
Quando ele não sabe bem como fazer isso, é ao nutricionisca que ele recorre.
É importante salientar que o Blog visa como caráter informativo e que para um tratamento adequado, é preciso consultar um nutricionista para um tratamento personalizado.

segunda-feira, 17 de fevereiro de 2014

Dicas de combate ao colesterol infantil


Devido à mudança das rotinas e hábitos alimentares das crianças, um problema que antigamente preocupava apenas os adultos, está cada vez mais comum: os níveis elevados de colesterol infantil.

Antigamente, frutas e verduras eram mais ingeridas e as refeições sempre preparadas na hora pela mãe. Hoje em dia, alimentos congelados e embutidos como hambúrgueres, nuggets, linguiça, salsicha, pizzas, entre outros são consumidos com frequência. Os alimentos prontos, tais como salgadinhos de pacote, batatas fritas, refrigerantes, chocolates, bolos e bolachas recheadas, queijos, salames, mortadela e presunto, estão presentes nas refeições também.

Outra mudança que afeta o colesterol infantil é a falta de atividade física. Em outros tempos, as crianças brincavam de correr, pular corda e jogar bola na rua, hoje em dia, o sedentarismo toma conta da grande parte e elas só querem saber de assistir televisão, jogar videogame ou ficar no computador, beliscando guloseimas.

Primeiro de tudo, para combater o colesterol infantil, é preciso que todos da casa estejam à bordo! As compras no supermercado devem mudar. Evite trazer para casa as bolachas recheadas, bombons, salgadinhos, refrigerantes. Procure comprar muitas frutas, leite, iogurtes, queijo branco e peito de peru.

Quando a criança sentir fome, ela irá comer o que tem nos armários da cozinha, então é claro que se tiver guloseimas, ela vai preferir deixar uma maçã de lado, por exemplo.

Nas horas das refeições, dê preferência a produtos frescos e procure preparar diariamente: saladas, legumes cozidos, arroz, feijão, carnes. Se você não possuir tempo para cozinhar todos os dias, prepare alguns pratos durante o final de semana e congele. Você pode fazer isso com o feijão, carnes cozidas, carne moída refogada com legumes, frango e peixes. Se você tem alguém de apoio em casa, faça o cardápio da semana para ela estar informada da luta contra o colesterol infantil.

Outra dica é estimular seus filhos a consumir mais sucos naturais, água de coco e muita água. Evite a todo custo os refrigerantes. Fique de olho no lanche escolar. Não adianta comer corretamente em casa e o seu filho extrapolar no período que ele está na escola. Muitas crianças partem para a escola de manhã sem ter tomado o café da manhã e compram salgados e refrigerantes no lanche da manhã. A ingestão destes alimentos todos os dias é uma das maiores causas do colesterol infantil.

É muito importante prestar atenção na alimentação das crianças. Algumas mudanças simples no dia a dia do seu filho vai fazer muita diferença no futuro.

Fonte: INGR

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