Orgânico e com baixa caloria, xarope é opção para substituir o açúcar.
Adoçantes são ótimos substitutos do açúcar e sempre proporcionam sensação de bem estar ao tocar nosso paladar. Mas, nem todos os adoçantes são saudáveis, não é mesmo? O xarope de tapioca, produzido a partir do amido de mandioca, é uma ótima alternativa para substituir a sacarose (açúcar).
Com a composição nutricional bem semelhante ao do açúcar, essa opção é mais saudável e menos calórica. O xarope de tapioca possui em ¼ de xícara, em média, 168 calorias, enquanto a mesma quantidade de sacarose contém 194 calorias.
Ok, vinte e seis calorias pode não parecer muita coisa, mas se você eliminar pequenas quantidades de calorias de tudo o que ingere, certamente o ajudará a perder peso.
Vale lembrar que diminuir sua ingestão calórica diária por apenas 100 calorias pode ajudar a perder 10 quilos em um ano, segundo estudo da Harvard.
Fonte: Mais Equilíbrio
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