Ingredientes
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de bebida de arroz
3 colheres (sopa) de óleo de coco
2 colheres (sopa) rasas de açúcar
2 colheres (sopa) rasas de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
Cobertura:
1 colher (sopa) de mel
1 colher (sobremesa) de aveia
4 colheres (sopa) de bebida de arroz
3 colheres (sopa) de óleo de coco
2 colheres (sopa) rasas de açúcar
2 colheres (sopa) rasas de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
Cobertura:
1 colher (sopa) de mel
1 colher (sobremesa) de aveia
Preparo
Ponha o ovo numa caneca e bata com o garfo. Acrescente a bebida de arroz, o óleo de coco e o açúcar e mexa bem. Adicione a farinha integral, a farinha de trigo e o fermento e misture devagar até encorpar. Leve ao microondas por três minutos na potência máxima.
Cobertura:
Junte a aveia e o mel e passe por cima do bolo.
Dica: Substitua o leite por suco de frutas se quiser dar outro gostinho ao bolo.
Rendimento: 1 porção
Valor Calórico: 962 kcal por porção
A farinha de trigo integral e a aveia acrescentam fibras à preparação, que são importantes para o bom funcionamento intestinal, além de contribuírem com a sensação de saciedade.
O mel e o óleo de coco possuem ação prebiótica, agindo beneficamente sobre a microbiota intestinal.
Cobertura:
Junte a aveia e o mel e passe por cima do bolo.
Dica: Substitua o leite por suco de frutas se quiser dar outro gostinho ao bolo.
Rendimento: 1 porção
Valor Calórico: 962 kcal por porção
A farinha de trigo integral e a aveia acrescentam fibras à preparação, que são importantes para o bom funcionamento intestinal, além de contribuírem com a sensação de saciedade.
O mel e o óleo de coco possuem ação prebiótica, agindo beneficamente sobre a microbiota intestinal.
Fonte: Mundo Verde
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