Nutrição é um processo biológico em que o homem, utilizando-se de alimentos, assimila nutrientes para a realização de suas funções vitais.
Quando ele não sabe bem como fazer isso, é ao nutricionisca que ele recorre.
É importante salientar que o Blog visa como caráter informativo e que para um tratamento adequado, é preciso consultar um nutricionista para um tratamento personalizado.

segunda-feira, 1 de dezembro de 2014

Obesidade tem custo igual ao do tabagismo


O custo global da obesidade é de 2 trilhões de dólares por ano, ou 2,8% do Produto Interno Bruto (PIB) mundial – quase o equivalente ao impacto mundial do tabagismo ou da violência armada, guerras e terrorismo combinados (que empatam com  2,1 trilhões de dólares).  As informações são de um relatório elaborado pela empresa de consultoria McKinsey Global Institute. 

Cerca de 30% da população mundial – ou 2,1 bilhões de pessoas – está obesa ou acima do peso, quase duas vezes e meia o número de pessoas subnutridas. A obesidade é a causa de 5% das mortes no mundo. Os autores estimam que se a tendência atual foi mantida, quase metade da população adulta do mundo pode estar acima do peso ou obesa em 2030.
A pesquisa ressalta a necessidade de uma "resposta coordenada" de governos, varejistas e fabricantes de comida e bebidas, argumentando que uma ação direcionada poderia fazer 20% dos obesos voltarem ao peso normal em uma década.

O trabalho identificou 74 recomendações que, segundo os autores do estudo, ajudarão a reduzir a gordura abdominal em todo o mundo, como limitar o tamanho das porções em embalagens de fast-food, educação dos pais e a introdução de refeições saudáveis em escolas e locais de trabalho. O estudo concluiu que uma ação drástica é necessária, "já que a obesidade alcança agora uma proporção de crise".

Fonte: Revista Veja

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