Nutrição é um processo biológico em que o homem, utilizando-se de alimentos, assimila nutrientes para a realização de suas funções vitais.
Quando ele não sabe bem como fazer isso, é ao nutricionisca que ele recorre.
É importante salientar que o Blog visa como caráter informativo e que para um tratamento adequado, é preciso consultar um nutricionista para um tratamento personalizado.

sábado, 21 de janeiro de 2012

Azeite de ervas: opção para substituir a manteiga e margarina

Que azeite de oliva EXTRA-VIRGEM (vidro escuro, acidez 0,3%) é bom para saúde e que cada dia surge uma nova pesquisa demonstrando mais uma vantagem, todo mundo sabe neah?

Então na dúvida entre margarina (eca 5x + muito medo) e a manteiga (simpatizo), para passar no pão (pode ser sem glúten? grata), que tal essa “margarina do bem” de azeite com ervas? Aliás esse é um bom teste para saber se o azeite é puro e de boa qualidade, se ele não solidificar em baixa temperatura significada que podem ter “batizado” ele com outros óleos, ja pensou?

Vai lá agora testar o seu e já faz a receitinha!


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