Nutrição é um processo biológico em que o homem, utilizando-se de alimentos, assimila nutrientes para a realização de suas funções vitais.
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terça-feira, 7 de agosto de 2012

Óleo de café atenua danos causados pelos radicais livres


Óleo extraído do café verde é um poderoso antioxidante capaz de combater o envelhecimento da pele 

Estudos recentes realizados pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos apontam que o óleo do café verde é um dos antioxidantes de origem vegetal mais eficazes do mundo, capaz de combater o envelhecimento da pele, suavizar a textura do rosto e atenuar os danos causados pelos radicais livres.

Os benefícios do extrato do fruto devem-se, principalmente, à presença de polifenóis e flavonoides, dois antioxidantes que juntos ajudam a diminuir o surgimento de pés de galinha, sulcos ao redor da boca (o famoso bigode chinês) e manchas na cútis.

"Além de amenizar as rugas do rosto, o óleo de café verde clareia manchas, evita a desidratação da epiderme, possui alto potencial anti-inflamatório e combate o fotoenvelhecimento causado pela exposição excessiva aos raios ultravioleta", revela Aline Maria Fortuna Magalhães, dermatologista, membro efetivo da Sociedade Brasileira de Dermatologia (SDB) e da Sociedade Brasileira de Cirurgia Dermatológica (SBCD).

De acordo com um levantamento feito por médicos norte-americanos da Eastern Virginia Medical School, a maioria de mulheres, com idade entre 30 e 70 anos, que provou o creme feito à base do grão verde do café, notou redução de 24% das marcas de expressão e de 15% das manchas da pele.

"Esses efeitos positivos são evidentes devido às propriedades antioxidantes presentes no óleo do café, maiores que a do chá verde (em quantidade de polifenóis) e quatro vezes mais potentes que a vitamina C", informa Mariana Tremel Barbato, dermatologista, especialista pela Sociedade Brasileira de Dermatologia (SBD).

Onde encontrar?

Apesar de o Brasil ser um dos maiores produtores e exportadores de café, os produtos de beleza que têm em sua composição essa matéria-prima como principal ativo só começaram a ganhar espaço no mercado recentemente, mas diversas marcas já estão apostando em seu potencial.

Uma das linhas de dermocosméticos que oferecem esse tipo de produto é a Caffe Green, desenvolvida pela Biolab Farmacêutica. A coleção, que conta com seis produtos - Caffe Green, Creme Gel Facial de Uso Noturno (R$ 104,04), Caffe Green Gel Facial de Uso Diurno (R$ 107,01), Caffe Green Mousse de Limpeza Facial (R$ 45,40), Caffe Green Loção Tônica Facial (R$ 41,67), Caffe Green Emulsão Hidratante Corporal (R$ 117,58) e Caffe Green Serum para a Área dos Olhos (R$ 92,28) - promete melhorias na aparência da pele nos primeiros 28 dias de uso.

"Os cremes, loções e tônicos que têm como pilar o extrato do café verde podem ser usados por qualquer pessoa, pois não têm contraindicação", esclarece a dermatologista. 

Fonte: Meu Nutricionista

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