Nuggets de Frango

Ingredientes:

500g de peito de frango triturado

1 colher de sopa de maionese

2 colher de sopa de maisena

1 dente de alho

1 colher de sopa de cebola picada

1 ovo

Pimenta-do-reino a gosto

sal à gosto

óleo (para fritar)

Fubá (para empanar

Modo de Preparo:

Misture o frango, o ovo, a maionese, a maisena e os temperos até formar uma pasta firme.Corte os Nuggets usando cortadores de biscoitos ou corte em quadradinhos, passe no fubá e frite em óleo quente.